Пресс-конференция председателя Комитета по охране здоровья С.В. Калашникова

23.12.2014

25 декабря 2014 года в пресс-центре МИА "Россия сегодня" состоится пресс-конференция, посвященная 75-летию "Книги о вкусной и здоровой пище". Начиная с 1939 года ассортимент продуктов на полках в магазинах существенным образом изменился, а вместе с ним и наш рацион питания. Что такое здоровое питание в первую очередь? Это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике различных заболеваний.

Актуальность обсуждения данного вопроса вызвана тем, что в настоящее время в России сохраняется высокий уровень заболеваний у населения, вызванных несбалансированным рационом питания и занимающих высокое место в структуре заболеваемости, а также среди смертности населения. По данным Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации и ФГБУ НИИ питания РАМН начиная с 2009 г. среди основных факторов риска по их вкладу в общую смертность несбалансированное питание (включая недостаток фруктов и овощей) составляет 12,9% и стоит на втором месте после табакокурения – 17,1%.

По причине неправильного и нездорового питания у населения начинают развиваться различные недуги. Например, сердечнососудистые заболевания, сахарный диабет, ожирение и многое другое. В первую очередь, несбалансированное питание сказывается на здоровье детей в школьном возрасте.

На пресс-конференции будут присутствовать:

В.А. Тутельян - Директор ФГБНУ «НИИ питания» РАМН, академик РАН, профессор, дмн

На пресс-конференции также присутствуют представители авторского и издательского коллектива нового издания знаменитой книги.

Аккредитация
Тел: (495) 645-6472 (многоканальный)
E-mail: accreditation@rian.ru

Написать об этом в Вконтакте Написать об этом в Facebook Написать об этом в Twitter Написать об этом в LiveJournal